توضیحات
آجیل ها منابع خوبی از پروتئین، چربی های سالم، فیبرها، ویتامین ها و مواد معدنی هستند که وزن بدن و مصرف غذا را تنظیم می کنند زیرا چربی های آنها به طور کامل جذب نمی شود و همچنین به سوزاندن انرژی کمک می نماید.
خواص آجیل
آجیل ها حاوی چربی های اشباع نشده و سایر مواد مغذی هستند که اثرات محافظتی در برابر بیماری های قلبی دارند.
دستورالعمل های رژیم غذایی در کشور استرالیا مصرف 30 گرم را در بیشتر روزهای هفته به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای بزرگسالان توصیه می کند.
انواع مغزها و دانه ها
تحقیقات نشان می دهد که آجیل بخشی منظم از یک رژیم غذایی سالم به تنظیم وزن ما کمک کرده و می تواند از بیماری های مزمن (مانند بیماری قلبی و دیابت) محافظت کند.
- بادام
- بادام هندی
- فندق
- گردو
- پسته
بادام زمینی (این بادام حبوبات بوده اما، به دلیل ویژگی های مشابه با سایر آجیل های درختی در رده آجیل طبقه بندی می شود)
فواید
اکثر آجیل ها دارای پروتئین، کربوهیدرات، چربی، ویتامین و مواد مغذی هستند درواقع، در هر گرم حدود 29 کیلوژول انرژی دارد و عبارتند از:
- چربی های خوب، چربی های تک غیراشباع و چربی های غیراشباع چندگانه (عمدتاً گردو)
- چربی های اشباع شده کم
- منابع خوب پروتئین رژیمی جایگزین خوبی برای پروتئین حیوانی
- سرشار از اسید آمینه آرژنین (رگ های خونی را سالم نگه می دارد)
- بدون کلسترول غذایی
- حاوی فیبر و مواد شیمیایی گیاهی (به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند)
- سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی، ویتامین ها شامل E، B6، نیاسین و فولات و مواد معدنی شامل منیزیم، روی، آهن گیاهی، کلسیم، مس، سلنیوم، فسفر و پتاسیم
با توجه به مطالب گفته شده، آجیل دارای مزایای متعددی می باشد که در زیر به برخی از آن ها اشاره می کنیم:
- کمک به حفظ وزن شما
- کاهش خطر بیماری های قلبی
- کاهش خطر ابتلا به دیابت
مدیریت وزن
اگرچه آجیل سرشار از انرژی و چربی می باشد، اما خوردن آن باعث افزایش وزن نمی شود. در واقع، بر اساس مطالعات جمعیتی بزرگ، مصرف بیشتر آجیل با کاهش وزن بدن مرتبط است.
درواقع زمانی که این مواد مغذی به عنوان بخشی از رژیم کاهش وزن گنجانده شود، باعث کاهش چربی در ناحیه شکم می شود. دستورالعمل های رژیم غذایی استرالیا 30 گرم آجیل را در بیشتر روزهای هفته توصیه می کند.
چگونه آجیل را در رژیم غذایی خود قرار دهیم
- انواع مختلف آجیل تفاوت های جزئی در محتوای ویتامین و مواد معدنی خود دارند، بنابراین مصرف انواع آن باعث افزایش سطح مواد مغذی مختلف می شود.
- به جای میان وعده بیسکویت یا تکه کیک ، یک مشت آجیل برشته شده خام یا خشک را از سایت با قیمتی مناسب خریداری نموده و میل کنید.
- می توانید این مواد مغذی را با غذاهای کم انرژی (مانند سبزیجات) ترکیب کرده و برای تقویت وعده های غذایی مصرف نمایید.
- اگر گیاهخوار هستید، آجیل ها جایگزین پروتئین خوبی برای گوشت، ماهی و تخم مرغ هستند. آن ها همچنین حاوی چربی، آهن، روی و نیاسین می باشند.
- آن ها را با غذاهای غنی از ویتامین C بخورید و به نوشیدنی هایی مانند گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، پرتقال و آب مرکبات اضافه کنید تا جذب آهن خود را افزایش دهید.
در آخر
برای خرید این محصولات مغذی و مرغوب به فروشگاه ما مراجعه نمایید.
هر کیلو ۲۲۰۰۰۰تومان
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.